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La piadina di un certo spessore

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Dalla Romagna fino a Gussago

Artigiani della Piada Alta

La nostra ricetta

Impasto Ferretti

Oltre alla Classica, Tradizionale, Romagnola abbiamo creato un'altra ricetta che prevede l'utilizzo dell'olio extravergine con farine semi integrali adatta a vegani e intolleranti al lattosio.
Farcitura

Ingredienti Stagionali

La qualità degli ingredienti usati per comporre le nostre piadine sta alla base. In maniera vera e sincera, noi cambiamo il menù a seconda della stagione per lavorare con alimenti sempre freschi e naturali. Una scelta che in pochi hanno il coraggio di fare...

Vienici a trovare

Una delle solite piadine non ti basta e hai puntualmente ancora fame? Abbiamo la soluzione per te! Come da tradizione Ravennate ti proponiamo piadine a impasto spesso, ben farcite e con abbinamenti studiati dal nostro chef! Non solo appagherai la tua fame ma anche il palato! Ti garantiamo inoltre che troverai molti ingredienti di nostra produzione e spesso a km zero con verdure di stagione! Non preoccuparti se sei vegetariano/a o vegano/a abbiamo delle proposte anche per te (non sono le solite verdure grigliate, promesso!)